Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Funcakes: biscuits niet mooi hoog
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Heb ik weer.
Koop ik een keer een 5kg zak, worden m'n biscuits steeds niet mooi hoog.
Is de eerste keer dat ik een nieuwe verpakking heb, is de mix ook anders?
Als je aan de zijkant van de zak voelt (het blauwe deel), voel je dan dat er een sticker over het etiket zit?
*leest mee*
Bij mij wel, wat betekent dat?
*Gaat even kijken....*
Bij mij niet.
Heb m al even geleden gekocht, maar eerst m'n 1kg zakken leeg gemaakt. Heb er nu een kg van gebruikt denk ik en dacht eerst dat het aan mij lag, maar het is een terugkerend probleem helaas....
Anouckjewel, die van jou is nog lactose vrij en die heeft een "extra zetje" nodig om hoger te rijzen. Als je zorgt dat je met je garde mixt (dus niet met je k-klopper, of hoe dat ding nog meer genoemd wordt 
) en dan lànger dan de aangegeven 8 minuten mixt, dus minimaal 10 minuten, desnoods 12 of 13, dan komt je biscuit een stuk hoger.
Thanks, ik mix altijd al met de garde, maar dan maar wat langer dus.
Begrijp ik dat de mixen met sticker niet lactosevrij meer zijn?
Nee, staat er inderdaad ook niet meer op, de mix bevat 0,3 gram lactose per 100 gram gebakken product. Zie: http://www.funcakes.nl/nieuws
Oké, goed om te weten. Weet je zo uit je hoofd welke mix dat nog wel is?
Lactose vrij? Nee, ik weet geen mix. Ik maak(te) het dan zelf met het recept voor basisbiscuit.
Oké, weet ik dat voor als m'n lactose-vrije klantje weer met een bestelling komt.
Bedankt voor je snelle antwoorden!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Funcakes: biscuits niet mooi hoog
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.