1

Onderwerp: Ik heb raad en tips nodig voor rolbisquit. HELP

Hey hoi Iedereen

Ik zou graag een rolbisquit maken.

Na veel google-en heb ik al wel wat tips en trukjes gevonden.
Maar steeds lijkt het tegen elkaar in te gaan.
Bovendien komt er veel van professionele bakkers en ik heb nu eenmaal niet alle apparatuur en bakvormen. 

De ene bakt een zeer dunne bisquit en rolt die op
De andere bakt een grote en begint te snijden

Wie kan er mij helpen?
Tips geven?
Enz


Met andere woorden: Hoe bak je een rolbisquit.  ;)

Alvast bedankt

Nathalie

de blik in hun ogen bij het zien van de taart, Dat is pas de moeite waard :-)

2

Re: Ik heb raad en tips nodig voor rolbisquit. HELP

Het is inmiddels een tijd terug dat ik het voor het laatst gemaakt heb, maar ik maakte dan ook een dunne rechthoek. Vullen en nog vóór het is afgekoeld oprollen, anders breekt het. Na het oprollen stevig in huishoudfolie rollen en zo laten opstijven.

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

3

Re: Ik heb raad en tips nodig voor rolbisquit. HELP

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=213874
en anders mieperdepiep zelf even vragen

--------------------------------------------------------
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)

Re: Ik heb raad en tips nodig voor rolbisquit. HELP

Heb je m'n link gelezen? Vraag maar raak, hoor.

Re: Ik heb raad en tips nodig voor rolbisquit. HELP

ik zal hem eens deftig doorlezen
Bedankt

En als ik nog vragen heb weet ik je te vinden mieperdepiep  :D

de blik in hun ogen bij het zien van de taart, Dat is pas de moeite waard :-)

Re: Ik heb raad en tips nodig voor rolbisquit. HELP

Ze is af (En al op)

ik heb het resultaat op het forum geplaatst

:D

de blik in hun ogen bij het zien van de taart, Dat is pas de moeite waard :-)