1 Onderwerp door mh*snowwhite

  • Geregistreerd: 21-06-2008
  • Berichten: 101

Onderwerp: Baktijd springvorm 16cm

Hallo!
nog een vraag...ik ga nu de amandel wondercake bakken (uit de webshop) in een springvormpje van 16 cm.  voor 20-24 cm is de baktijd 70 min (vind ik echt heel lang trouwens) maar voor cupcakes 18 min. Hoe lang zou de baktijd ongeveer zijn van de 16 cm springvorm?

groetjes Marloes

groetjes van Marloes

2 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: Baktijd springvorm 16cm

Er zit veel verschil in bakken van cake of cupcakes (alleen al de hoeveelheid in de vorm die gebakken moet worden)

Een gewone cake gaat vaak al 50-60 minuten in de oven, dus 70 minuten kan wel kloppen. Het laatste kwartier gewoon af en toe testen of de cake gaat is?

Hoog je je springvorm wel op? Kan me voorstellen dat hij anders overstroomt.

  • Geregistreerd: 21-06-2008
  • Berichten: 101

Re: Baktijd springvorm 16cm

ja ga ik zeker doen. Hij is echt heel laag namelijk. mm ik ga wel eerst voor 50 en dan testen. Ben bang dat ie anders te lang staat.

groetjes van Marloes