Onderwerp: Appel(taart)-kaneel cupcakes want je moet toch wat....
Ik zit momenteel thuis omdat ik afgelopen donderdag geopereerd ben aan mijn linker borst waar een flinke (gelukkig goedaardige) knobbel uit is verwijderd. Het is toch een flinke wond dus fondant kneden zit er eventjes een paar weken niet in....
Maar tja, wat moet je dan??
Juist ja, cupcakes bakken!


Deze cupcakes zijn gevuld met zelfgemaakte compote van goudrenetten, beetje suiker en kaneel en voorzien van een appeltaartcreme toef met kaneel en pure chocolade. Ik heb meteen maar even van de vrije tijd gebruik gemaakt en eens wat moeite en tijd gestopt in het maken van wat mooiere foto's.
ennuh, ik kan jullie zeggen, ze zijn errughhhh lekker!