1 Onderwerp door xx-andrea-xx

  • Geregistreerd: 05-12-2011
  • Berichten: 55

Onderwerp: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

Hallo..

Ik wil graag met kerst 2 taarten maken...
1 gewoon bekleden met fondant maar de andere met wat anders  omdat mijn man en andere het vaak te zoet vinden, maar wat?

Waarmee kan ik een taart nog meer mee bekleden inplaats fondant of marsepein.

Alvast bedankt..

2 Reactie door chan1985 Laatst bewerkt door chan1985 (18-12-2012 11:09)

  • Van: Overijssel
  • Geregistreerd: 21-01-2012
  • Berichten: 2138

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

chocolade, slagroom, royal icing, eetpapier, snoepgoed, koekjes en anders kom je op  appeltaarten enz uit

  • Geregistreerd: 05-12-2011
  • Berichten: 55

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

kan het trouwens ook met botercreme?

4 Reactie door chan1985

  • Van: Overijssel
  • Geregistreerd: 21-01-2012
  • Berichten: 2138

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

jep

5 Reactie door Flash

  • Geregistreerd: 26-05-2010
  • Berichten: 62

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

Met botercreme? Een smaakje er doorheen en dan gewoon wat dikker afsmeren ofzo?

6 Reactie door Pinqui

  • Van: Alphen aan den Rijn
  • Geregistreerd: 13-11-2012
  • Berichten: 582

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

ja....even gladstrijken en klaar.

www.facebook.com/CakeSistas

7 Reactie door Flash

  • Geregistreerd: 26-05-2010
  • Berichten: 62

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

Wat een leuk idee om ook eens te doen als afwisseling!!

Er gaat een wereld voor me open hier, waarom was ik eerder nooit op dit forum?? ;) Ik heb in 2 dagen al zoveel ideeën dat ik voorlopig vooruit kan!

8 Reactie door Zonneschijn Laatst bewerkt door Zonneschijn (18-12-2012 11:47)

  • Van: Alphen aan den Rijn
  • Geregistreerd: 07-06-2010
  • Berichten: 883

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

Ik zou voor ganache gaan :thumb: vind ik er altijd chique uitzien!

of eh.... (ff kerstig denken)  Groene en rode botercreme :cool:

Of een ijstaartje :lol:  bv in bolvorm. buitenkant opgerolde cake reepjes met een jam laagje (hoe noem je dat?) en vullen met ijs en onderkant nog een laag biscuit. (blanda bekleden met folie en goed weer goed koud laten worden.)
ipv ijs kan het natuurlijk ook met een kwarkvulling of dergelijks.

Zoek je een printje? Pb mij gerust.

Zonneschijn's Website

9 Reactie door Pinqui

  • Van: Alphen aan den Rijn
  • Geregistreerd: 13-11-2012
  • Berichten: 582

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

Als je hem vult met ijs zou ik een omelet sibirien of omelet  visuvius maken.
Dat is je ijs helemaal bekleden met cake zoals hierboven al beschreven en dan op de cake stijf eiwit afsmeren of opspuiten.
Het eiwit kan je in de oven om met een branden nog mooi bruin maken. Als je bovenop de taart een eierschaaltje afwast en ingraaft kan je deze nog vullen met drank en dit aansteken. Als je dan het over het eierschaaltje klotst loopt de geflambeerde drank over de taart en is het net een vulcaan (Visuvius

www.facebook.com/CakeSistas
  • Van: Hengelo ov
  • Geregistreerd: 11-05-2012
  • Berichten: 272

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

Vers fruit...

Volg je hart..en je zit altijd goed...!www.taartjespeciaal.nl

Taartje Speciaal's Website

11 Reactie door Rumy

  • Van: Amstelveen
  • Geregistreerd: 16-05-2012
  • Berichten: 799

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

Ik zou ook ganache doen. Of zoiets, wel leuk voor kerst:

http://cherryontoppresents.wordpress.co … ffle-cake/

met chocola maak je iedereen blij  :)

http://taartist.com/

Rumy's Website

12 Reactie door JolandaVV

  • Geregistreerd: 16-06-2010
  • Berichten: 21

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

Pinqui schreef:

Als je hem vult met ijs zou ik een omelet sibirien of omelet  visuvius maken.
Dat is je ijs helemaal bekleden met cake zoals hierboven al beschreven en dan op de cake stijf eiwit afsmeren of opspuiten.
Het eiwit kan je in de oven om met een branden nog mooi bruin maken. Als je bovenop de taart een eierschaaltje afwast en ingraaft kan je deze nog vullen met drank en dit aansteken. Als je dan het over het eierschaaltje klotst loopt de geflambeerde drank over de taart en is het net een vulcaan (Visuvius

WOW die omelet vesuvius (nooit van gehoord) ga ik maken als mijn zoon 18 wordt, hij leert voor labarant en is gek op alles wat fikt of ontploft ;-)

13 Reactie door nagelsan

  • Van: Fijnaart
  • Geregistreerd: 03-02-2011
  • Berichten: 1916

Re: waarmee nog meer een taart mee bekleden?

Rumy schreef:

met chocola maak je iedereen blij  :)

euh...nee hoor.
Mij niet hahahahaha  :s
Ik lust wel chocolade (wit en melk) maar NIETS waar dit in verwerkt zit. (dus geen choco ijs, ganache, mousse, pasta enz enz)
Grappig he?

Maar moet zeggen, ben geloof ik de enige hoor.  :lol:
Dus lekker afsmeren met ganache

I may not be perfect, but i'm always me