1 Onderwerp door Anne81

  • Geregistreerd: 02-12-2009
  • Berichten: 121

Onderwerp: kosten ganache versus botercreme

Ik heb hier al heel veel gelezen over t afsmeren met ganache of met botercreme... maar met ganache ben je veel duurder uit.. toch??

2 Reactie door Tess2012

  • Van: oosteind
  • Geregistreerd: 01-10-2012
  • Berichten: 98

Re: kosten ganache versus botercreme

Omdat?????

  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: kosten ganache versus botercreme

Slagroom en (goede) chocolade duurder zijn dan boter en poedersuiker ;)

I never met a calorie I didn't like....

4 Reactie door marijetje

  • Van: nootdorp
  • Geregistreerd: 31-10-2010
  • Berichten: 3317

Re: kosten ganache versus botercreme

wat wil je zelf? Ik smeer graag af met ganache omdat ik dat lekkerder vind en ik vind niet alleen het uiterlijk belangrijk. En het is wel wat duurder. Maar ik vind het gewoon fijner werken dus.......

je kan best 3 keer vallen, als je maar 4 keer opstaat

marijetje's Website

5 Reactie door Siep

  • Van: purmerend
  • Geregistreerd: 01-02-2010
  • Berichten: 2219

Re: kosten ganache versus botercreme

Met ganache afsmeren is echt super, het is idd alleen duurder. Maak je niet veel taarten, dan zou ik het gewoon met ganache doen. Zelf kunnen mensen bij mij kiezen tussen ganache of botercreme, waar ik dan een toeslag reken voor het afsmeren met ganache

http://www.facebook.com/www.taartfanaat.nl http://taartfanaat.nl/

Siep's Website