Het staat bij de beschrijving. Ik heb ook nog wat info van internet, volgens mij de Wilton site gehaald. Ik doe eerst een dikke dowel in de taart tot 1-2 cm onder de bovenrand, dan icing erop en dan de Pilar van de set. Ik zorg meestal voor decoratie rondom de Pilar met gras of stenen, of iets anders, zodat hij steviger staat. Ik ben er wel achter dat je beter de Pilar tegen iets aan kunt zetten, dat is enorm stevig. Als je hem los zet (had er een rapunzel toren meegemaakt, dus die is topzwaar) dan kun je het beste, een dikke dowel in de taart, daarop de Pilar, en dan rondom vier dunne dowels, 1 cm boven het bovenzijde van de taart uit laten komen, dicht tegen de Pilar aan en goed vastzetten met icing. (De dikte van de kant en klare icing is goed, liever wat te dik dan te dun!) Daaroverheen een decoratie maken, zodat je het niet ziet. Als je nog vragen hebt, mail me gerust! Veel succes en als je het eenmaal hebt gebruikt zie je steeds meer mogelijkheden!