Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Het wereld wijde web » hier een filmpje over een stapeltaart maken...
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
http://www.youtube.com/watch?v=3qu9ZtV5 … re=related
Die had ik ook al een keer gezien tijden het surfen op youtube: hele duidelijke uitleg.
En er is ook nog een vervolg van hoe de taart verder wordt opgemaakt. 
hoe snijd je zo'n taart aan? 
Ik zat mij juist af te vragen of je een taart met icing zou kunnen stapelen. Heel erg bedankt dus!
Aansnijden doe je volgens mij gewoon van bovenaf... Er zit een lange dowel door, dus hij kan niet omkieperen. Als de bovenste op is, de cakedrum eraf halen en dan de volgende. Die tweede is trouwens wel zo groot dat je eerst de buitenrand in stukjes snijdt en dan het midden.
Tieneke
Begrijp ik nou goed dat ze de lange dowel, zo door de cakeboards prikt? Gaat dat zo gemakkelijk dan?
Begrijp ik nou goed dat ze de lange dowel, zo door de cakeboards prikt? Gaat dat zo gemakkelijk dan?
likt mij niet dat kan zo makkelijk met dowel prikken door 3 lagen en in cakeboard
dit is waarschijnlijk cake ipv biscuit, dus dat maakt nogal uit voor stevigheid.
Daarnaast gebruiken ze in Amerika vaak een soort foamboard ipv drums; daar prik je idd wel redelijk makkelijk doorheen.
Beste dames,
Met dowel prikken door 3 lagen en in cakeboard is NIET aan te raden. Dat heb ik tenminste geleerd gedurende de PME1 cursus.
groetjes,
Atena
Beste dames,
Met dowel prikken door 3 lagen en in cakeboard is NIET aan te raden. Dat heb ik tenminste geleerd gedurende de PME1 cursus.
groetjes,
Atena
Want??
De drums van sweet choice zijn trouwens wel ideaal hiervoor. Ze zijn van golfkarton en daar gaat een dowel snel doorheen 
Maar die platen inderdaad ook. Lijkt een beetje op dat spul wat ze voor maquettes gebruiken.
Atena schreef:Beste dames,
Met dowel prikken door 3 lagen en in cakeboard is NIET aan te raden. Dat heb ik tenminste geleerd gedurende de PME1 cursus.
groetjes,
AtenaWant??
De drums van sweet choice zijn trouwens wel ideaal hiervoor. Ze zijn van golfkarton en daar gaat een dowel snel doorheen
Maar die platen inderdaad ook. Lijkt een beetje op dat spul wat ze voor maquettes gebruiken.
Beste Suuz,
Dat is de mening van Zunette, mijn PME instructrice, de eigenares van Tasty Shop in Arnhem. Ze vertelde ons tijdens de les. Haar mening is dat het gedurende transport mis kan gaan.
groetjes uit Hasselt,
Atena
met de dowel in de drum 'geramd' staat een taart als een huis hoor. Heb ik een paar keer gedaan, die taart krijg je echt niet omver 
(wel eerst gaten gemaakt in de tussenboards en kartons).
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Het wereld wijde web » hier een filmpje over een stapeltaart maken...
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.