1

Onderwerp: Cakepops met bakkers cakemeel ??

Gebruikt iemand van jullie wel eens het Bakkers Cakemeel van Koopmans om cakepops te bakken, in de cakepop maker.

Heb wel eens berichten gezien waarin de Boeren Cakemeel genoemd werd maar nooit de Bakkers.

Heb nog twee pakken staan vandaar  :)

2

Re: Cakepops met bakkers cakemeel ??

Ik kan me niet voorstellen waarom dat niet zou kunnen!  :think:

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3

Re: Cakepops met bakkers cakemeel ??

Op zich kan het natuurlijk wel alleen het resultaat is niet hetzelfde. Het voordeel van de bakkerscakemeel is dat het beslag veel dikker is. Vraag me niet hoe precies maar je balletjes worden gewoon mooier rond. Met de bakkers cakemeel (net als de beoerencakemeel mix en zelfrijzend bakmeel) worden de bolletjes aan 1 kant iets platter.

4

Re: Cakepops met bakkers cakemeel ??

Had nog twee nieuwe pakken staan, houdbaar tot april 2013 maar had in beide pakken beestjes!

Beide pakken waren binnenin niet goed gedicht, dat zag je aan de buitenkant dus niet.
Heb ze allebei weg moeten gooien....en dit weerhoudt mij dus om weer een nieuw pak aan te schaffen.

@Mirjam 5 - het kan inderdaad maar vroeg me af of ik wel mooie ronde cakepops zou krijgen want dat verschilt nog wel eens met de ene of de andere kant en klare mix.

@Djehr- wat ik begrijp uit jouw antwoord is dat je dus geen mooie ronde pops krijgt aan twee kanten.

Ik hou het denk ik maar gewoon bij mijn bloem, ei, suiker en boter recept  ;)