1

Onderwerp: Vulling mergpijp

Hallo allemaal,

Weet iemand hoe ik de vulling van een mergpijp kan maken?
Ik bedoel dan die stijve witte creme.

Groetjes Hanneke

Re: Vulling mergpijp

ik loop stage in een banketbakkerij en wij doen er opgeklopte slagroom in  :9  Hoop dat je er iets mee kunt  ;)

Denk niet gelijk dat je iets niet kunt, want met proberen kom je een heel eind

3

Re: Vulling mergpijp

Bedankt voor je reactie. Maar opgeklopte slagroom is toch gewoon slagroom en dat opkloppen? Klinkt misschien een beetje stom, maar is dat echt alles? Of gaat er nog wat extra's doorheen? Ik dacht dat het eerder wat van botercreme was.

4

Re: Vulling mergpijp

Houdbare supermarkt mergpijpjes zijn idd gevuld met creme, slagroom kan je nl niet lang bewaren