1

Onderwerp: mexican paste 2, eerst 12 uur laten rusten maar hoe? Graag spoed

Hallo,

ik heb zojuist mexican paste 2 gemaakt en ik wil het invriezen.
Kan ik het meteen invriezen of kan dat niet omdat het 12 uur moet rusten?
En als ik het eerst buiten de vriezer moet laten rusten, doe je dat op kamertemperatuur of in de koelkast?

2

Re: mexican paste 2, eerst 12 uur laten rusten maar hoe? Graag spoed

Op je eerste vraag heb ik been antwoord maar ik weet wel dat je het gewoon op kamertemperatuur kunt laten rusten.

Groetjes Wendy
Morgen maar weer eens géén SAS-dag...

3

Re: mexican paste 2, eerst 12 uur laten rusten maar hoe? Graag spoed

Het recept is een vertaling van deze: http://www.patchworkcutters.com/POM/pom_mexican1.asp

Zoals ik het daar lees is het 12 uur rusten op kamertemperatuur en pas daarna in stukjes verdelen en invriezen.

4

Re: mexican paste 2, eerst 12 uur laten rusten maar hoe? Graag spoed

Mooi zo, dan heb ik het toch goed begrepen.
Ik laat het eerst 12 uur in de huiskamer liggen.
Bedankt hoor!!

5

Re: mexican paste 2, eerst 12 uur laten rusten maar hoe? Graag spoed

:thumb: