Het begon met de vraag of ik gebak wilde maken voor een bruiloft!
Het aantal personen bespreken we achteraf!
Een hele uitdaging..

Het was voor 120 personen, het bruidspaar wilde graag allemaal voorgesneden stukjes van 5 x 5 cm met alleen aan de bovenkant fondant. De versiering had de bruid al helemaal in gedachten!

Nou een dag langs gaan voor het kiezen van de smaken en het bekijken van de versiering. Moest in totaal 900 dingen uitsteken/uitknijpen. Met in ieder bloementje een mini pareltje!

Wat was ik trots op het eindresultaat.

Hier komen de foto's gemaakt door de fotograaf van het bruidspaar, mijn foto toestel + telefoon vergeten

Gevuld met: Aardbeien-aardbeienbavarois
                   Amaretto-hazelnoot
                   Abrikozen-abrikozenbavarois
                   Kersen-kersenbavarois
                   Tropisch fruit-meloenbavarois

Nog een klein taartje voor het bruidspaar zelf


Gevuld met kersen-kersenbavarois

Laat een berichtje achter