1 Onderwerp door coby Laatst bewerkt door coby (12-11-2012 10:57)

  • Geregistreerd: 27-05-2011
  • Berichten: 111

Onderwerp: macarons

hallo allemaal,
ik heb een vraagje, ik heb verleden week macarons gemaakt met het recept van meentje ze waren super gelukt. alleen had  ik ze rose gekleurd, maar naar het bakken was de rose kleur weg hoe kan dat. oja ik heb de kleurtjes van wilton gebruikt icing colors.

bedankt alvast.

2 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: macarons

Het beste gebruik je kleurstoffen in poedervorm............................en de temperatuur te hoog kan ervoor zorgen dat de kleur vervaagt.

3 Reactie door coby

  • Geregistreerd: 27-05-2011
  • Berichten: 111

Re: macarons

dankje karin dan ga ik dat eens een keertje proberen!

4 Reactie door spreeuwtje

  • Geregistreerd: 12-10-2011
  • Berichten: 29

Re: macarons

ik gebruik ook altijd de icing colors van wilton, die werken eigenlijk prima, maar ik denk ook dat ze iets verkleurd zijn door de hoge temperatuur.