Ik heb niet zo veel ervaring met het maken van taarten. Maar ik zocht nu naar een manier om hem toch een ander gevoel te geven dan een gewone 'huis tuin en keuken' taart.
Wat vinden jullie?

Ik had een grote en een kleine taart gemaakt. De grote was voor mijn collega. En toen sloeg het noodlot toe: De taart viel onderweg naar mijn werk op de grond. Ik zal dus opnieuw moeten beginnen! Gelukig is de college woensdag per jarig.

ps: De taart heeft een icing op basis van mascapone, weet iemand of dit in de vriezer kan?