Voor de 50ste verjaardag van de moeder van een vriendin heb ik op verzoek een taartje gemaakt. De taart moest met twee kleuren bekleed worden. Dit had ik nog nooit eerder gedaan, best even puzzelen/proberen dan!

In plaats van platte bloemen (zoals op haar voorbeeld) heb ik gekozen de bloemblaadjes te frillen, om er toch een beetje een eigen draai aan te geven.

Gevuld met aardbeienjam en banketbakkersroom. Afgesmeerd met chocoladebotercrème.

Dit simpele, kleine taartje (slechts 10 cm) heb ik gemaakt voor een vriendin van mijn moeder waar we vanmiddag op de koffie zijn geweest. Gevuld met banketbakkersroom en chocoladebotercrème.

Feedback is altijd welkom, een reactie is altijd leuk!