1 Onderwerp door Faar_

  • Geregistreerd: 25-08-2012
  • Berichten: 149

Onderwerp: Biscuit recept?

Normaal bak ik taarten gewoon met de biscuitmix. En dit keer wil ik het op de gewone manier uitproberen (meel,suiker) en etc.
Heeft iemand een goed recept voor 'n 26cm vorm?

En graag 'n recept waarbij je 3x kunt vullen. Als ik de biscuitmix gebruik (330gr biscuitmix, 5 eieren etc) kan ik helaas maar 2 lagen vullen & ik wil er heel graag 3 vullen..

Ik hoooooop dat iemand me wilt helpen? Ik maak de taart wel pas volgende week Vrijdag..

2 Reactie door Babycakes

  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 02-08-2012
  • Berichten: 102

Re: Biscuit recept?

kijk even hier op de site bij het tabje recepten! staan een paar goede tussen, de key is 'warme' eieren en die megalang mixen.... als het recept onvoldoende is, gewoon uitrekenen met hoeveel je moet vermenigvuldigen...

ps: ik gebruik altijd ook wat vanillesuiker, is lekker!

succes!

3 Reactie door lizzl

  • Van: Utrecht
  • Geregistreerd: 14-02-2009
  • Berichten: 3115

Re: Biscuit recept?

hier op de site staan verschillende recepten in de kolom links
bijvoorbeeld:

http://www.deleukstetaarten.nl/recept/2/Basisbiscuit/

voor een 26 cm zou ik 10 eieren gebruiken.
Als je taart niet hoog genoeg wordt met biscuitmix kun je natuurlijhk altijd meer mix gebruiken.....

groetjes, Lis   
ik droom taarten, nu nog maken zoals ik ze droom

lizzl's Website

4 Reactie door Faar_

  • Geregistreerd: 25-08-2012
  • Berichten: 149

Re: Biscuit recept?

Dat had ik indd al gezien, maar wat heb ik nou precies voor 'n 26cm vorm nodig?  :x

5 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: Biscuit recept?

Faar_ schreef:

Dat had ik indd al gezien, maar wat heb ik nou precies voor 'n 26cm vorm nodig?  :x

Dat kun je berekenen via de tip uit de FAQ: http://www.deleukstetaarten.nl/faq/3/Ho … dig+heb?+/

Anders is er het topic van Djehr: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=201922