1 Onderwerp door Sandy1

  • Geregistreerd: 18-03-2010
  • Berichten: 291

Onderwerp: hoe spuit ik kleine strikjes op sinterkaaspakketjes?

Ik wil een sinterklaastaart gaan maken, en heel veel mooie voorbeelden gezien.
Nu wil ik er 1 proberen te maken met sint en piet geboetseerd, daar horen ook pakjes bij natuurlijk en nu zie ik alle pakjes met een klein strikje, die volgens mij erop gespoten zijn.
Hoe doe ik dat, gebruik ik daar gewoon fondant voor?
Ik heb geen sugargun, kan dat dan ook met een klein spuitje?

Alvast bedankt voor jullie hulp.
Sandy

  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: hoe spuit ik kleine strikjes op sinterkaaspakketjes?

Spuiten doe je met royal icing en een spuitzak met een klein mondje  1 of  1,5 misschien  2 maar dat wordt al groot

Maar je kan ook gewoon een heel klein stukje fondant of marsepein heel dun uitrollen met de hand en daar een strikje van maken, dat doe ik ook altijd.
Dan krijg je een fijner strikje dan met de sugargun

I never met a calorie I didn't like....

3 Reactie door Sandy1

  • Geregistreerd: 18-03-2010
  • Berichten: 291

Re: hoe spuit ik kleine strikjes op sinterkaaspakketjes?

Doe je dat dan met een pincet erbij dan, want met die dikke vingers van mij gaat dat nooit goed komen denk ik. :rolleyes:

4 Reactie door Neeltje86

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 23-02-2010
  • Berichten: 300

Re: hoe spuit ik kleine strikjes op sinterkaaspakketjes?

Ik rol op het laatst altijd met de smoother erover, dan krijg je een mooi gelijkmatig en dun sliertje.

Kijk ook eens op mijn facebookpagina;
www.facebook.com/bakeanddeco

Neeltje86's Website

5 Reactie door Sandy1

  • Geregistreerd: 18-03-2010
  • Berichten: 291

Re: hoe spuit ik kleine strikjes op sinterkaaspakketjes?

Dat had ik ook gelezen van die smoother, maar dan....
Hoe friemel frammel ik dat ienniemiennie strikje in elkaar zodat het ook nog een beetje lijkt...

  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: hoe spuit ik kleine strikjes op sinterkaaspakketjes?

Bijv met de fmm knife scriber  tool, of met de pme needle tool, allebei echt een must have ;)

I never met a calorie I didn't like....

7 Reactie door Adrienne

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Re: hoe spuit ik kleine strikjes op sinterkaaspakketjes?

Als het echt ieniemienie is, zou je ook kunnen gaan voor een eetbare-inkt stift :Y

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website