1 Onderwerp door richmel

  • Geregistreerd: 07-11-2012
  • Berichten: 5

Onderwerp: recept met of zonder maizena

hallo, ik heb 1 maal eerder een biscuittaart gemaakt met het recept van jullie site bij de tabellen. Hij was perfect! Maar nu weet ik niet meer of ik het recept met of zonder maizena heb gebruikt.... Wie kan mij uitleggen wat het verschil is en welke aan te raden is?
Alvast bedankt, melanie

  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: recept met of zonder maizena

Ik heb geen idee  :o

Heb je wel even gemeld vanwege dubbel geplaatst

I never met a calorie I didn't like....

3 Reactie door richmel

  • Geregistreerd: 07-11-2012
  • Berichten: 5

Re: recept met of zonder maizena

Ik zag dat ook geen idee hoe dat kan. Dit was/is mijn eerste berichtje.....
Kun jij mij antwoord geven op mijn vraag.

4 Reactie door richmel

  • Geregistreerd: 07-11-2012
  • Berichten: 5

Re: recept met of zonder maizena

Oh ik zie ook dat je geen idee hebt..... Ik probeerde het dubbele berichtje te verwijderen maar dat kan volgens mij niet? :s

  • Van: Den Haag, Leidschenveen
  • Geregistreerd: 20-03-2010
  • Berichten: 5259

Re: recept met of zonder maizena

Het andere bericht wordt door de moderators verwijderd  :Y

I never met a calorie I didn't like....

6 Reactie door omakneeltje

  • Geregistreerd: 02-03-2011
  • Berichten: 1382

Re: recept met of zonder maizena

het kan allebei, maar de maizena heeft wel een functie, alleen :think:  weet ik niet meer precies welke :D

maar het gaat prima als je een gedeelte van de bloem vervangt door (dezelfde hoeveelheid) maizena.

doe ik altijd :Y

7 Reactie door elsje_cox

  • Geregistreerd: 29-02-2012
  • Berichten: 84

Re: recept met of zonder maizena

Als je maizena gebruikt wordt normaal je biscuit luchtiger en minder droog dan enkel met bloem  ;)

8 Reactie door Nokkie

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 21-02-2011
  • Berichten: 1281

Re: recept met of zonder maizena

Gelezen op dit forum:
biscuit gemaakt met maizena (=maiszetmeel) l heeft een fijnere textuur. Als je het niet in huis hebt, kan je het vervangen door gewone bloem. Het is niet van 'levensbelang'.

9 Reactie door richmel

  • Geregistreerd: 07-11-2012
  • Berichten: 5

Re: recept met of zonder maizena

Net op het nippertje deze antwoorden want ik ga zo beginnen! Bedankt ik ga het met maizena doen :9