Bedankt voor je reactie jo-oosie.

Ik had ook een nieuw receptje hier gevonden op het forum,
nu denk ik ook dat ik mijn graden te hoog heb gezet, ze waren heel mooi gerezen maar beetje te gaar denk ik...
Nu ja volgende keer beter...

Onlangs was er in de blokker redelijk wat cupcake materiaal en om te decoreren, en heb daar wat aangekocht, je ziet dat het geen proffesioneel materiaal is zoals op de webshops maar ik probeer verder

Hey Renata2,

Nee ik heb er niet op gelet, er stond 180graden dacht ik, ik heb namelijk een gewone gasoven, en met standen ik had dus even op internet gezocht welke stand ik het moest zetten.

Nu zoek ik een goed lekker receptje voor de cupcakes maar enkel voor 6 cupcakes, omdat ik telkens 12 maak is het nogal moeilijk om ze telkens op te krijgen hihi...

Kun je ook gewoon oefenen met de rolfondat of marsepein voor versieringen te maken? kun je dat bewaren of niet?

Als ik wat beter wordt ga ik me wat beter materiaal aanschaffen. 

je kunt de volgende keer gewoon de helft van de ingredienten gebruiken, als je verder tevreden bent over het recept.
ik gebruik dus altijd cakemix (uit de supermarkt) en ik maak ook weleens de helft als ik minder cupcakes wil. ik gebruik ook soms pakken van homemade, daar haal je net wat minder uit dus voor jou misschien ideaal. maar zelf vind ik het ook handig om een deel in te vriezen en dan later te decoreren, het bakwerk hoef je dan maar 1x te doen en het smaakt net zo lekker
verder kun je met fondant en marsepein steeds weer opnieuw proberen figuren te maken, tot je tevreden bent. ook kun je het (ingepakt in plastic zakjes in een plastic bakje) bewaren tot de houdbaarheidsdatum. de versieringen kun je ook bewaren onder plastic folie of in een bakje. ik hoop dat je er wat aan hebt!