1 Onderwerp door galaxy Laatst bewerkt door galaxy (05-11-2012 13:52)

  • Geregistreerd: 23-10-2012
  • Berichten: 83

Onderwerp: *Feedback* Tweede fondant taart. Spoedje

Schoonmoeder belde vanmorgen dat ze voor vanmiddag toch nog een taart wilde indien mogelijk. Ze heeft heel het weekend griep gehad en had eigenlijk geen zin om haar verjaardag te vieren. Vanavond wilde ze dit toch met het gezin doen en vroeg zich af of het mogelijk was om een klein taartje te laten maken door mij.

Ik heb me best gedaan, maar ben niet helemaal tevreden.  :nooo  De fondant werkte helemaal niet mee. Plakte en scheurde toen ik het op het biscuitdeeg legde. Iemand tips hoe je dit kan oplossen?

Verder ben ik wel dol op de paarse kleur, want die vind ik super.  :Y  En de vulling lijkt me heerlijk. Aardbeien jam, en een laagje aardbeienkwark. De taart is afgesmeerd met witte chocopasta.

Graag ontvang ik feedback, tips en wat jullie ervan vinden. Dit is overigens mijn tweede fondant taart.

Groeten,
Sabrina

http://www.mijnalbum.nl/Foto-CQIILTJV-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-SZL7LEJZ-D.jpg

2 Reactie door Manoa Laatst bewerkt door Manoa (05-11-2012 13:47)

  • Van: Vroomshoop
  • Geregistreerd: 06-01-2012
  • Berichten: 2990

Re: *Feedback* Tweede fondant taart. Spoedje

fondant of marsepein? Ik werk alleen met fondant, kan zijn dat ie te droog is.,... dus of langer doorkneden, of crisco er door heen doen, sowieso niet uitrollen op poedersuiker...

Maar vind het toch wel een leuk taartje! Vooral omdat het zo snel moest!! En de vulling klinkt ook lekker.. en die paars.. die is echt leuk!

Neem ook eens een kijkje op:https://www.facebook.com/Manoa-taarten

Manoa's Website

3 Reactie door Lenney

  • Van: Stein
  • Geregistreerd: 22-08-2011
  • Berichten: 3268

Re: *Feedback* Tweede fondant taart. Spoedje

Is het nu fondant of marsepein?
Het is wel een leuk taartje!! zeker voor je tweede!
Ik zou alleen wel de decoraties wat minder dik maken en de randjes wat netter afwerken.

Taartjes, om op te eten! neem hier een kijkje op mijn facebookpagina!

4 Reactie door galaxy

  • Geregistreerd: 23-10-2012
  • Berichten: 83

Re: *Feedback* Tweede fondant taart. Spoedje

Bedankt voor de tips. Het is fondant, in het topic had ik het verkeer getypt. Ik zal proberen de volgende keer beter te kneden, en de versieringen beter af te werken.

Ik ben niet van de spoedjes heb  ik gemerkt, mij te gestrest. En zeker omdat ik nog een peuter van 2 heb rondlopen en een kleintje van een half jaar.

Voortaan toch maar zeggen dat het niet gaat lukken in een halve dag.

5 Reactie door nolly1970

  • Geregistreerd: 24-04-2012
  • Berichten: 178

Re: *Feedback* Tweede fondant taart. Spoedje

Pfffff...nou schoonmoeder kon me wat!
Vind het leuk om iets te maken maar niet nu voor straks even.

Vind je taart erg mooi geworden, helemaal als dit pas je 2e fondanttaart is en zo weinig tijd had.
En de kleur......hou ik ook heel erg van.

6 Reactie door Manoa

  • Van: Vroomshoop
  • Geregistreerd: 06-01-2012
  • Berichten: 2990

Re: *Feedback* Tweede fondant taart. Spoedje

Nou als het voor eigen is, zou ik zeggen gewoon doen hoor! Je leert er wel veel van..
Wel wat lenney zegt, iets dunner, heb ik laatste keer zelf ook ondervonden.
Vind het voor je tweede taart een schatje hoor!

Neem ook eens een kijkje op:https://www.facebook.com/Manoa-taarten

Manoa's Website

7 Reactie door galaxy

  • Geregistreerd: 23-10-2012
  • Berichten: 83

Re: *Feedback* Tweede fondant taart. Spoedje

Bedankt. Ja, ik kan het goed vinden met mijn schoonmoeder, maar dit doe ik geen tweede keer mee. Daar heb ik van geleerd.

Wel leuk om te horen dat jullie de taart leuk vinden, zometeen richting me schoonouders om de taart af te leveren, ben benieuwd.