1 Onderwerp door Sassyhoneybee

  • Geregistreerd: 22-08-2012
  • Berichten: 54

Onderwerp: Cupcakes zakken niet...

Hellooooooo

Meeste mensen hebben dat de cupcakes niet omhoog komen.. ik heb gemerkt dat de mijne vanaf het midden goed naar boven komen... maar als ik dan voel nadat ze uit de oven zijn gekomen en zijn afgekoeld dan zit er een hele lege onderkant in het vormpje...

Snappen jullie het nog? Iemand een oorzaak en een oplossing voor?

Hoop van jullie te horen!

2 Reactie door Tante Tien

  • Geregistreerd: 20-11-2011
  • Berichten: 4108

Re: Cupcakes zakken niet...

Doe je er wellicht extra rijsmiddel in? Het lijkt inderdaad of ze gewoon te hard gaan. Of heb je de oven te hoog staan?
Leg eens uit wat je gebruikt en op welke temperatuur je bakt.

Tieneke