Strak bekleed! En heb je die bloem
zelf gemaakt?

mooie taart, superstrak en een levensechte bloem

Oh ja, mooi zo. Daardoor komt die mooie bloem goed uit.
Enne...als ik zo strak kan bekleden gaat hier de vlag uit. Wat is jouw geheime wapen ?

http://www.deleukstetaartenshop.nl/gere … -3362.html

Dat is mijn geheime wapen, wat een geweldig ding, voor zo weinig geld hahahaha. Ik smeer de taart eerst redelijk royaal af en zet hem in de koelkast, opstijven, daarna nogmaals heel dun afsmeren en de onevenheden in de botercreme wegwerken. Bij iedere laag met de scraper alles egaal glad strijken. Na de tweede laag niet op laten stijven maar meteen fondant er over heen, volgens mij werkt dat tegen de luchtbellen. Goed smootheren en tadaaaaa!

Niet geheel onbelangrijk is het leegprikken van luchtbelletjes voor je de lap fondant over je taartje heen legt.

Ik heb er heel lang over gedaan hoor, maar heb hem nu helemaal door en ben zo trots als een pauw!

Succes !!!! En laat je weten wanneer de vlag uithangt?

Bedankt voor de tip, dat geheime wapen is inderdaad de kosten niet.

Koelkast doe ik inderdaad al wel,  maar geen 2e laag.

Even kijken of ik hem goed gesnapt heb:

1 keer royaal smeren - koelkast
afschrapen
laagje 2 erop - afschrapen - fondant erop

Ik ben benieuwd...en veel oefenen waarschijnlijk. Ik maak liever de decoratie, maar het komt allemaal zoveel beter tot zijn recht op een strakke taart.