1 Onderwerp door patrieske

  • Geregistreerd: 11-10-2012
  • Berichten: 346

Onderwerp: Geen eieren?? Help!!

Er staan in het recept voor halloweencc's niet vermeld hoeveel eieren ik moet hebben.
Als ik 375 gram bloem heb, gaan daar dan 3 of 6 eieren in??

2 Reactie door marijetje

  • Van: nootdorp
  • Geregistreerd: 31-10-2010
  • Berichten: 3317

Re: Geen eieren?? Help!!

wat is het hele recept? ik heb echt geen idee van de verhouding

je kan best 3 keer vallen, als je maar 4 keer opstaat

marijetje's Website

3 Reactie door patrieske

  • Geregistreerd: 11-10-2012
  • Berichten: 346

Re: Geen eieren?? Help!!

250 gram in blokjes gesneden
vruchtvlees van pompoen
50 ml water
250 gram margarine
200 gram bruine suiker
2 zakjes vanillesuiker
1 buisje vanillearoma
snufje zout
1/4 theelepel kaneelpoeder
1/4 theelepel nootmuskaat
375 gram bloem
2 afgestreken tl bakpoeder
100 ml melk
150 gram rozijnen

4 Reactie door marijetje

  • Van: nootdorp
  • Geregistreerd: 31-10-2010
  • Berichten: 3317

Re: Geen eieren?? Help!!

stom van mij misschien maar als er geen eieren in het recept staan moeten ze er dan wel in?

je kan best 3 keer vallen, als je maar 4 keer opstaat

marijetje's Website

5 Reactie door patrieske

  • Geregistreerd: 11-10-2012
  • Berichten: 346

Re: Geen eieren?? Help!!

Pompoenvruchtvlees met water zacht koken.
Pureren met staafmixer.
Margarine in mengkom met de mixer op de hoogste stand schuimig kloppen.
Na elkaar de suiker, vanillesuiker, vanillearoma,zout en kruiden erdoor kloppen, tot een gebonden massa ontstaat.
Dan de eieren en pompoenpuree erdoor roeren.
Meel en bakpoeder mengen, zeven en met de melk door het botermengsel kloppen.
Als laatste de rozijnen erdoor roeren.
Steek telkens 2 vormpjes in elkaar en zet die op de bakplaat.
Verdeel hierin het beslag.
Bakken: hetelucht 160 graden C, zonder voorverwarmen/ conventioneel: 180 graden, ca. 35 minuten.
Af laten koelen, en bestrooien met poedersuiker

6 Reactie door marijetje Laatst bewerkt door marijetje (29-10-2012 11:15)

  • Van: nootdorp
  • Geregistreerd: 31-10-2010
  • Berichten: 3317

Re: Geen eieren?? Help!!

http://www.classofoods.com/pagina4_2.html
misschien heb je hier wat aan er zit namelijk wel melk in dus dat kan dan als vloeistof dienen. Ik zeg ook maar wat hoor


edit zie nu je verwerking van je recept mischien dan rekenen tot je bij de 85% komt

je kan best 3 keer vallen, als je maar 4 keer opstaat

marijetje's Website

7 Reactie door patrieske

  • Geregistreerd: 11-10-2012
  • Berichten: 346

Re: Geen eieren?? Help!!

marijetje schreef:

http://www.classofoods.com/pagina4_2.html
misschien heb je hier wat aan er zit namelijk wel melk in dus dat kan dan als vloeistof dienen. Ik zeg ook maar wat hoor


edit zie nu je verwerking van je recept mischien dan rekenen tot je bij de 85% komt

Dat is handig!!
Zo kom ik op 3 eieren uit.
Ik kan er natuurlijk altijd 1 extra bijdoen als ik zie dat het deeg te dik blijft.

Fijn dat je meegedacht heb!! *D
Weer wat geleerd en die site sla ik meteen op!! :Y

8 Reactie door marijetje

  • Van: nootdorp
  • Geregistreerd: 31-10-2010
  • Berichten: 3317

Re: Geen eieren?? Help!!

Graag gedaan :Y

je kan best 3 keer vallen, als je maar 4 keer opstaat

marijetje's Website

9 Reactie door patrieske

  • Geregistreerd: 11-10-2012
  • Berichten: 346

Re: Geen eieren?? Help!!

De cakejes zijn gelukt!!
En ze smaken nog goed ook!! :9
Ik ben al een beetje met spookjes bezig geweest, morgenochtend de rest, moet zo werken.