dus als ik het goed begrijp heb je een heel laag taartje. vulling ertussen, en fondant erover.
heb je de fondant vastgeplakt aan je taart met botercreme?

hoe bedoel je dat het gedeelte eraf valt? dus de hele bovenste helft van je taart?

misschien eens een dubbele vulling proberen? dus op je onderste laag een laagje jam, daarop de slagroom, en op de onderkant van de bovenste laag ook een laagje jam. die leg je dan weer op de slagroom.

geeft gelijk ook veel meer smaak denk ik dan alleen slagroom met amandelsnippers.