1 Onderwerp door sunny82

  • Van: Limburg
  • Geregistreerd: 23-10-2012
  • Berichten: 17

Onderwerp: botercreme funcakes

Help,
ik ben nu de botercreme voor de eerste keer maken van funcakes.
Het water en de mix moeten nu een half uurtje staan.
Zo de roomboter zacht mixen en de mix erdoor.
Maar dat erdoorheen mixen en die boter mixen.

Moet dat met de kloppers van mijn mixer?

Want de biscuit had ik  de eerste keer met die geraaide deeghaken gedaan. Niet dat nu weer fout doe.

2 Reactie door vanwelie

  • Van: Bleiswijk
  • Geregistreerd: 02-10-2011
  • Berichten: 1725

Re: botercreme funcakes

ik doen altijd alles op kamer temperatuur,eerst glad mixen boter daarna lepwl voor lepel toevoegen mix aan boter en klaar.wel kloppers gebruiken

www.birthday-cake.nl

vanwelie's Website

3 Reactie door sunny82

  • Van: Limburg
  • Geregistreerd: 23-10-2012
  • Berichten: 17

Re: botercreme funcakes

Oke de kloppers dankje en daarna nog 5 minuten mixen met die kloppers dus.

4 Reactie door Kelly87

  • Geregistreerd: 14-03-2010
  • Berichten: 759

Re: botercreme funcakes

Hihi ik gebruik altijd deze mix en doe altijd gewoon alles tegelijk  :P wel eerst even de boter oo temperatuur laten komen en de poedersuiker en water even snel door elkaar scheppen ( anders wordt het zo'n troep!)

Sweet as sugar and everything nice

5 Reactie door sunny82

  • Van: Limburg
  • Geregistreerd: 23-10-2012
  • Berichten: 17

Re: botercreme funcakes

Het is gelukt hoor bedankt!