1

Onderwerp: Problemen met marsepein

Helloooo

Ik heb laatst mijn marsepein zo de vuilnisbak in gekukeld ( ik zie nu de boze blikken al ). Het was onhandelbaar, droog, kruimelig en kreeg het niet lekker gekneed en het plakje ontiegelijk.

Iemand tips over hoe om te gaan met marsepein?

Hoor graag van jullie!

2

Re: Problemen met marsepein

Welk merk had je?

Ik heb gemerkt dat er heel veel verschil is in handelbaarheid  :Y Oh, en in smaak trouwens ook  ;)

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

3

Re: Problemen met marsepein

Wat een vreemde combintatie: plakkerig en kruimelig. Plakken wijst volgens mij op te natte marsepein en kruimeligheid op te droge. Heel vreemd hoor.
Als je lekkere marsepein wilt kun je het beste voor Zeelandia kiezen.

Tieneke

Re: Problemen met marsepein

En waar haal ik de marsepein van Zeelandia? :)

5 Laatst bewerkt door Esther68 (24-10-2012 21:42)

Re: Problemen met marsepein

Misschien heb je een andere verhouding gekocht? Dat deze dus niet echt geschikt is voor bekleden. al moet ik zeggen dat ik de FunCake soms ook erg kruimelig en plakkerig vind. Wel fijn om te boetseren maar niet om te bekleden...

Oh ja...de Zeelandia is in verschillende webshops en taartenwinkels te koop