1 Laatst bewerkt door ChoiceTaarten (22-10-2012 10:12)

Onderwerp: Drama stapeltaart en pump met stipjes

Nou bij deze stapeltaart is echt alles fout gegaan wat fout kon gaan... Werd er getikt van.

Stapel was voor het 40-jarig huwelijk van mn schoonouders, ze wilden graag in de stijl van hun huwelijk dus bruin, met oranje en gele gerbera's.

Ingevroren (beklede taart) zat vast aan het taartkarton, met de bovenkant  :grr: , was bij een deel de dowels vergeten, is best lastig als hij nog half bevroren is, en er droop een soort gelantine uit de marsepein toen hij ontdooide echt de druppels liepen eraf!

Maar goed, taart was verder best oké was niet helemaal tevreden, maar was allang blij dat het er verder best oke uit zag..

Op één ding na!

Had de week van te voren heel wat uren aan 12 gerbera's besteed.. Die waren supermooi geworden (al zeg ik het zelf) en een mooie orchidee voor bovenop.

Het feest was op een boot, de gerbera's etc wilde ik pas daar op de taart doen dus die had ik goed verpakt in een taartdoos klaargezet om mee te nemen...

Je raad t al.. Ben ze vergeten!!!  :grr:  :grr: Daar kwam ik pas na een half uur rijden achter en kon onmogelijk terug om op te halen..

We hebben toen snel bloemen bij het tankstation gehaald (gelukkig ook oranje en geel!) en die heb ik toen op een sateprikkertje met een dot botercreme die ik gelukkig mee had genomen vastgezet.. Saved the day.. Maar tjeee wat een rottaart zeg..

De bloemen heb ik later nog gebruikt op een taartje die je in dit topic kan terugvinden: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=209727  en de orchidee heb ik gegeven om te bewaren: dat was deze:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-JSCWNMS7-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-YMC3V3V7-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-ZTUWCNTT-D.jpg


Pump zonder cutter gemaakt, ging best prima :)
http://www.mijnalbum.nl/Foto-Y7LH3CXL-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-7IHPQPJ7-D.jpg

De 'niet-stapel'taarten staan hier: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=209727

Ben benieuwd naar jullie reacties en feedback! Iemand ooit eerder druipende marsepein gehad?

Ik heb het taartenvirus te pakken: www.choicetaarten.nl of Like mijn facebookpagina

2

Re: Drama stapeltaart en pump met stipjes

ik vind die pump taart echt super :D

Ik had je gerbera's in de taartenparade al gezien wat een werk zeg maar gelukkig goed opgelost met echte bloemen :D

3

Re: Drama stapeltaart en pump met stipjes

Was het niet gewoon condens aan de buitenkant?

Kom je gezellig op m'n facebook gluren? www.facebook.com/mondvoltaart

Re: Drama stapeltaart en pump met stipjes

@Anouckjewel, nee, dat herken ik wel.. Er liep echt een soort gelei achtige substantie uit... Was ook licht gekleurd (zelfde kleur bruin maar dan doorzichtig). Dacht dat het te maken kon hebben met de wat vochtigere vulling dan normaal... maar het was echt extreem, het liep er in grote druppels uit... Lag een plasje in de koelkast en in de auto (stond schuin) liep het zo de hele stapel af.. Was echt jammer!

Ik heb het taartenvirus te pakken: www.choicetaarten.nl of Like mijn facebookpagina

Re: Drama stapeltaart en pump met stipjes

Wat een stress zeg, maar zo op de foto te zien toch een mooi resultaat.
Knap gedaan hoor zo een schoentje uit de losse hand maken, ziet er zo  :thumb: uit.

Iedere taart met liefde gemaakt!
www.carolinestaartcreaties.nl | Caroline

6

Re: Drama stapeltaart en pump met stipjes

Leuke parade

Re: Drama stapeltaart en pump met stipjes

Ondanks alles heb je een paar strakke taarten gemaakt vooral die met stippen, heel mooi.