Onderwerp: Dit zijn de eerste vier taartjes die ik gemaakt heb..
Ik ben dus net begonnen. Eerst met decoreren en nu ook met bakken en vullen. Wat een verslaving...
Dit was het taartje wat ik tijdens de workshop heb gedecoreerd. Best grappig hoewel ik niet tevreden ben over de zon...

Het tweede taartje heb ik bij mijn schoonzusje gemaakt. Mijn eerste boetseerwerk. De olifant is redelijk goed gelukt, maar de flamingo lijkt nergens naar....



De volgende is ook mijn eigen baksel. Ging redelijk goed voor de eerste keer. Wel geleerd dat 2 minuten langer in de oven toch beter is. Voor het eerst behalve met marsepijn ook met fondant en gumpaste gewerkt...


Het laatste taartje was het proeven van een andere vulling... Ik ben volgende week jarig en ik wil zelf de taarten maken...

Het ging met bij dit taartje niet zo zeer om de afwerking en de versiering... Hij ziet er dus niet zo netjes uit. Marsepijn scheurde net toen ik het over de taart liet vallen. Maar de bloemetjes camoufleren dat prima
Ik heb nog steeds moeite om de marsepijn zonder plooitjes over de biscuit te krijgen. Maar dat gaat goed komen

en de bovenkant... Er zit een deukje in....
