1 Onderwerp door Mklinge

  • Geregistreerd: 27-09-2012
  • Berichten: 51

Onderwerp: heeeeelp ,, wie weet nog snel een vulling makkelijk met aardbeien

hallo dames,, pff heb een probleem, ik heb vanavond de aarbeien moushe geprobeert van het forum hier, maar ik krijg het maar niet dik en stijf,
heeft iemand nog een makkelijk snel recept en een goeie handlijding zodat ik die nog snel kan maken>
heb nog verse aardbeien ,, room. gelatine, enz enz


heeeelllppp

  • Geregistreerd: 31-08-2012
  • Berichten: 48

Re: heeeeelp ,, wie weet nog snel een vulling makkelijk met aardbeien

uh... gewoon slagroom.
vind ik altijd wel lekker iig.

succes!

  • Geregistreerd: 31-08-2012
  • Berichten: 48

Re: heeeeelp ,, wie weet nog snel een vulling makkelijk met aardbeien

lees net het recept, neem aan dat je de tips van punt drie al hebt geprobeerd. hoelang heb je de mousse de tijd gegeven om op te stijven, dat heeft ook wel even nodig. je zou het proces evt ook nog kunnen versnellen door de mousse in kleinere (dunnere laag) bakjes te verdelen. hoe hoger de mousse hoe langer het duurt voor het midden ook is opgestijfd.

nogmaals succes!

4 Reactie door Mklinge

  • Geregistreerd: 27-09-2012
  • Berichten: 51

Re: heeeeelp ,, wie weet nog snel een vulling makkelijk met aardbeien

heb het in kleine schaaldjes verdeeld hopen dat het als nog stevig word, pff wat balen anders

  • Geregistreerd: 31-08-2012
  • Berichten: 48

Re: heeeeelp ,, wie weet nog snel een vulling makkelijk met aardbeien

hopelijk werkt het! het is een heerlijke vulling!

6 Reactie door Mklinge

  • Geregistreerd: 27-09-2012
  • Berichten: 51

Re: heeeeelp ,, wie weet nog snel een vulling makkelijk met aardbeien

het is tot nu toe wel iets dikker maar kan er geen pieken van trekken,, ik zou wel graag de taart al willen vullen, alleen betwijfel het  het smaakt wel heerlijk,, maar betwijfel of het wel hard word dan , als ik hem ook nog een nacht in de vriezer zet of het goed zal gaan

7 Reactie door Carien Laatst bewerkt door Carien (17-10-2012 21:35)

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: heeeeelp ,, wie weet nog snel een vulling makkelijk met aardbeien

niet in de vriezer zetten :nooo
Duurt echt een tijd voordat het opstijft. Als je persé nu verder wilt: goede dijkjes spuiten en daar de mousse indoen.
Zonder druk afsmeren en dan in de koelkast en morgen bekleden enz

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

8 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: heeeeelp ,, wie weet nog snel een vulling makkelijk met aardbeien

Heb ik ook wel gedaan en dat gaat echt goed. Morgenochtend zijn de lagen stijf :Y (mits je je aan het recept hebt gehouden natuurlijk)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

9 Reactie door Mklinge

  • Geregistreerd: 27-09-2012
  • Berichten: 51

Re: heeeeelp ,, wie weet nog snel een vulling makkelijk met aardbeien

we gaan het gewoon proberen,  ben namelijk een stapeltaart aan maken 3 hoog, en de middelste moet aarbeien vulling in,,  en de boven ste chocolade,  dus ben ondertussen met de bovenste maar bezig gegaan ,, ,, maar ga straks de aarbei vulling er gewoon tussen doen,, mocht het niet goed gaan dan morgen maar heel snel een nieuwe middelste bakken, (moet vrijdag klaar zijn, wou hem morgen avond al klaar hebben  is voor mijn schoonzus

  • Geregistreerd: 31-08-2012
  • Berichten: 48

Re: heeeeelp ,, wie weet nog snel een vulling makkelijk met aardbeien

is het nog gelukt?