Laatst heb ik een workshop gedaan van de Koekenbakkers en vandaag aan het knutselen geweest. Nu is het de bedoeling dat de koekjes na het drogen van de icing (6-8 uur) nog 50 min in de oven gaan op 50 graden met de deur op een kier zodat het een droogkast word. Alleen loop ik tegen het volgende probleem aan;

mijn oven UIT gaat zodra de deur open gaat :-((

En op deze manier geen droogkast. Heeft iemand een oplossing hiervoor, of eens tegen hetzelfde euvel aangelopen of een idee??

Heb al gezocht op internet en in het boek vd Koekenbakkers maar helaas.

Alvast bedankt voor het meedenken,

Groetjes Ilona