1

Onderwerp: Lactose intolerant... Recept?

Ik moet een taart bakken voor een lactose intolerant persoon.

Heeft iemand een goed recept voor de botercreme?

Misschien staat het ergens maar ik kon het zo snel niet vinden.

Alvast mijn dank voor de hulp :)

Moshana's taarten, magie is niet ver te zoeken
www.facebook.com/moshanas.taarten

2

Re: Lactose intolerant... Recept?

Ik gebruik eigenlijk altijd wajang-boter 1:1 met poedersuiker, en dan met een smaakje erdoor.
Ik overleg wel altijd met de persoon die de allergie heeft of de producten die ik wil gaan gebruiken goed zijn, sommige allergiën zijn zo specifiek!

taartenvanirma.simpsite.nl
Alles kan, behalve omhoog vallen, dat is onmogelijk...

3

Re: Lactose intolerant... Recept?

Om af te smeren gebruik ik ook wajang en doe hier 300 gram poedersuiker bij, en een smaakje patidess of jam. Omdat je niet zoveel nodig hebt vries ik het in porties in voor als ik een taartje maak waar mijn kleindochter van mee eet.
Vlaaifruit uit blik kan als vulling en kijk eens hier:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=74530

Mijn faceboekpagina met mijn taartjes
http://www.facebook.com/pages/Home-made … 1595328591

4

Re: Lactose intolerant... Recept?

Thx ladies :)

Moshana's taarten, magie is niet ver te zoeken
www.facebook.com/moshanas.taarten