1

Onderwerp: Tips bij eerste taart graag?

Goede middag lieve creatievelingen,

Na vorige week de allereerste keer cupcakes te hebben gebakken, wil ik me vandaag wagen aan een taart!
Nu heb ik dit nog nooit gedaan, maar er is voor alles een eerste keer nietwaar.
Ik ben van plan de bisquit en de botercreme ook zelf te maken, en deze dan te bekleden met fondant. Nu had ik toch nog een paar vraagjes, ook al heb ik al 2 dagen versleten met lezen lezen en kijken hoe ik het het beste zou aanpakken. Want voor ik begin, wil ik ALLES weten  :D .
De taart is geinspireerd op een juwelendoosje dat ik bij een vriendin van de vuilnisbak heb gered. Ik vond het mooi en wil nu dezelfde taart.
Het is dit:

http://imageshack.us/a/img405/9971/sam1502f.jpg

Uploaded with ImageShack.us

Hier dus de vraagjes:

* Ik heb enkel en alleen een taartvorm rond van 24cm hier liggen, is dit goed of gaat de taart dan te groot/plat lijken?

* belangrijk: de bekleding: doe ik eerst de roze fondant erop en dan de bruine errond ja toch?
*dien ik dan de roze fondant helemaal tot beneden te doen? of tot aan de rand?
* doe ik het relief erin (met zon stippenrollertjesdingetje) voor ik de fondant erop leg of erna?
* kan ik een mooie nette overgang bekomen aan de bovenste rand met roze/bruin zoals het nu is of zal ik iets moeten verzinnen op de rand?

Dit was het voorlopig denk ik. Sorry voor al mijn vraagjes, maar ik wil het ECHT goed doen  :D
En alvast heel erg bedankt voor het lezen!

Groetjes!!!

2 Laatst bewerkt door Ottolien (13-10-2012 11:40)

Re: Tips bij eerste taart graag?

Julie schreef:

Hier dus de vraagjes:

Voor ik je vragen ga beantwoorden wil ik wel even zeggen dat dit geen gemakkelijke taart is om mee te beginnen. Ik zou zelf kiezen voor een taart in 1 kleur bekleden, om het gewoon goed te leren. Ik ben bang dat het eindresultaat je de eerste keer misschien gaat tegenvallen. Maar wie weet hoe je jezelf kan verbazen ;)

* Ik heb enkel en alleen een taartvorm rond van 24cm hier liggen, is dit goed of gaat de taart dan te groot/plat lijken?
Als je de taart te laag vind kan je er altijd 2 op elkaar leggen

* belangrijk: de bekleding: doe ik eerst de roze fondant erop en dan de bruine errond ja toch?
Ik zou ook Eerst het roze doen. Alleen over de bovenkant en een klein stukje over de rand

*dien ik dan de roze fondant helemaal tot beneden te doen? of tot aan de rand?Zou ik dus niet doen omdat jke anders 2 lagen fondant krijgt en dat best dik wordt

* doe ik het relief erin (met zon stippenrollertjesdingetje) voor ik de fondant erop leg of erna?
Ik zou het relief erna maken. De kans dat het anders niet meer recht is is erg groot. Ik zou er een quiltingtool voor gebruiken en deze langs een lineaal laten lopen

* kan ik een mooie nette overgang bekomen aan de bovenste rand met roze/bruin zoals het nu is of zal ik iets moeten verzinnen op de rand?
Ik zou het bruin netjes afsnijden en afrollen langs de taart. Evt een extra rand als een soort van deksel maken

Dit was het voorlopig denk ik. Sorry voor al mijn vraagjes, maar ik wil het ECHT goed doen  :D
En alvast heel erg bedankt voor het lezen!

Groetjes!!!

Heel veel succes met de taart

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

3

Re: Tips bij eerste taart graag?

Heel erg bedankt voor de tips! Ik ben er een heel eind mee geholpen.

En ik hoop dat ik mezelf kan verbazen  :D  en als het tegenslaat.... eet ik hem alsnog gewoon op  :P  :D

4

Re: Tips bij eerste taart graag?

Je hebt gelijk! Ik loop flink te hannessen!  :lol:  :lol:  :lol:

5

Re: Tips bij eerste taart graag?

Idd er lastig voor een eerste taart!
Ik zou idd met 1 kleur beginnen en je fantasie loslaten op het versieren.

Maar ach, hij zal wel smaken en als je er maar plezier in hebt!

Lust zelf geen marsepein.. *schaam*

6

Re: Tips bij eerste taart graag?

Idd er lastig voor een eerste taart!
Ik zou idd met 1 kleur beginnen en je fantasie loslaten op het versieren.

Maar ach, hij zal wel smaken en als je er maar plezier in hebt!

Lust zelf geen marsepein.. *schaam*