Ik maak niet vaak taarten op bestelling en vind dat ik zelf niet heel geschikt ben om stapeltaarten op bestelling te maken.

Ik weet niet hoelang jullie met een taart bezig zijn, maar ik heb gisteren voor het eerst een echte bestelling van 'vreemden' gehad voor een bruidstaart (ook gelijk voor 55 personen) en hier ben ik al met met al 12 uur mee bezig geweest, exclusief het bakken van de taarten, deze bestel ik bij de bakker.

Omdat ik vind dat een taart zo vers mogelijk moet zijn als hij klaar is, begin ik een dag van te voren aan de taart. Ik ben gisteren dan ook van 11:00 uur tot 21:00 uur en vanmorgen nog eens 2 uur bezig geweest.
Wat een werk! Gelukkig wilde het bruidspaar dan ook een rustige taart met niet te veel poespas.

Ik vond het wel erg leuk om te doen!
Ik ben er zelf helemaal tevreden over! De kleuren zijn niet helemaal mijn stijl... maarja, de klant is koning!

Hieronder de foto van de bruidstaart.
De opdracht was: Een witte basis, versierd met de kleuren van ons logo. Een rustige taart, met takken of strepen, randen en rozen.

Vanmiddag gaat hij aangesneden worden!

Hieronder nog een aantal stapeltaartjes