1 Onderwerp door @ppeltje

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 15-06-2010
  • Berichten: 2567

Onderwerp: decoreren met slagroom

Voor mijn nichtje dat 2 wordt wil ik een grote barbie taart maken(m'n eerste).
Nu wil ik het meppertje, een mini-barbietaartje, gaan spuiten met (gekleurde) slagroom i.p.v. decoreren met fondant. Ze is namelijk dol op slagroom.  :D
Het idee is om hier aangevette slagroom voor te gaan gebruiken. (slagroom met marscarpone) Maar mijn vrees is dat het allemaal gaat inzakken. Hebben jullie nog ideeën hoe ik dat kan voorkomen?

Dat is toch een TAART waard!

2 Reactie door SweetTooth

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 06-04-2011
  • Berichten: 2796

Re: decoreren met slagroom

Aangevette slagroom zakt juist niet in.

--------------------------------------------------------
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)

3 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: decoreren met slagroom

evt zakje klopfix (1 zakje op 250 slag+250 masc) erdoor; maar blijft goed hoor :Y

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

4 Reactie door Luckey

  • Geregistreerd: 25-03-2012
  • Berichten: 523

Re: decoreren met slagroom

even inbreken... kun je hier ook cacao doorheen doen voor chocosmaak???

Een fb-pagina om alles te showen/
www.facebook.com/LuckeyBakery