Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » Een keer iets anders. Maar hoe???
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hoi hoi,
Veel taarten heb ik nog niet gemaakt maar elk keer ik een heb gemaakt is dat van fondant geweest.
Nu zie ik allemaal van die mooie taarten die denk ik met botercreme gedecoreerd is. Ik zou ook zo een taart willen maken. mijn nichtje os 7 okt jarig dus waarom niet een botercreme taart voor haar 
maar weet niet hoe ik aan de slag moet 
Is er iemand die mij kan helpen??
Botercréme of icing spuit vergt best wel wat oefening. Je hebt er verschillende spuitmondjes en technieken voor nodig. Misschien wat kort dag om daar nu mee te starten 
hier wat instructiefilmpjes om je een idee te geven
http://www.youtube.com/watch?v=EnhVDo8PB0M
http://www.youtube.com/watch?v=4HupY3dO … ure=relmfu
http://www.youtube.com/watch?v=pIl6r_4y … re=related
Heb je een voorbeeld van een taart die je zou willen maken? Dat legt wat makkelijker uit.
ik heb je even gemeld ivm dubbele plaatsing, je hoeft zelf niets te doen.
youtube is inderdaad erg handig, voor een workshop is het nu een beetje kort dag 
Ik heb dit topic even gemeld want het is (waarschijnlijk per ongeluk) dubbel geopend. De modjes zullen het samenvoegen tot één topic.
dat had ik ook al gedaan, maar dan in het andere topic
nu moet het zeker goed gaan 
nu moet het zeker goed gaan
Zoiets bijvoorbeeld
die lijkt mij erg moeilijk!
Thanks dames voor jullie meldingen! Het is nu 1 topic geworden 
De technieken om dit te maken leer je bij een van de wilton cursussen. maar dat ga je volgens mij niet meer redden voor je de taart nodig hebt.
Op youtube zijn wel filmpjes te vinden over afsmeren met american buttercream (dat is anders dan onze botercreme).
Om het plaatje van de dino erop te krijgen heb je misschien wel wat aan deze link van wilton: http://www.wilton.com/decorating/patter … tterns.cfm
meer info over decoreren hier ook van wilton: http://www.wilton.com/decorating/cake-decorating/
Succes!
thanks voor de links. Ik zal ze zeker bekijken. Ik denk dat ik toch zo een wilton cursus moet volgen als ik zulke leuke taarten wil maken. Maar weet iemand misschien waar ik dat kan volgen? Het liefst in de buurt van Rotterdam Centrum.
Bij Daisy's Cake Bakery in Vlaardingen kun je de cursus volgen...
Ik vind botercreme juist eenvoudiger dan fondant 
Als de taart al gebakken is kan je nu zelfs nog een 'frozen buttercream transfer' ofzo maken (komt er eigenlijk op neer dat je botercreme spuit adhv een tekening, die invriest, en als hij stijf geworden is omgekeerd op je taart legt). Ofwel een figuurtje rechtstreeks op de taart spuiten. Op de site van wilton kan je heel veel technieken terugvinden, en met iets eenvoudig kan je een heel mooi resultaat hebben!
ooh geweldig deze techniek! Die kende ik nog niet. Ga ik zeker eens proberen Bedankt voor de tip 
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » Een keer iets anders. Maar hoe???
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.