1 Onderwerp door Ellen Lagas

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 19-02-2010
  • Berichten: 992

Onderwerp: tijd voor cupcakes met speciale presentatie !!

Voor twee jarige collega's

http://www.mijnalbum.nl/Foto-TSBUS3EF.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-HFUYOGMV.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-FFYDOPS4.jpg

en toeven cupcakes in een mand

http://www.mijnalbum.nl/Foto-IM8UKTJJ.jpg

over de toeven ben ik helemaal niet tevreden  :x  grr als jullie nog tips hebben ? graag !!! deze zijn gemaakt van witte chocolade ganache en slagroom met saramo

Taart groetjes Ellen

Ellen Lagas's Website

2 Reactie door miep75

  • Geregistreerd: 15-04-2010
  • Berichten: 1021

Re: tijd voor cupcakes met speciale presentatie !!

mooie parade waar heb je de toeven mee gespoten?

3 Reactie door Ellen Lagas

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 19-02-2010
  • Berichten: 992

Re: tijd voor cupcakes met speciale presentatie !!

miep75 schreef:

mooie parade waar heb je de toeven mee gespoten?


met witte chocolade ganache en slagroom met saroma.

Taart groetjes Ellen

Ellen Lagas's Website

4 Reactie door Tjiwy86

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 16-06-2012
  • Berichten: 1241

Re: tijd voor cupcakes met speciale presentatie !!

Leuke cupcakes. Heb nog niet zoveel ervaring met toeven, dus kan je geen tips geven

Yesterday is history, tomorrow is a mistery,
Today is a gift, that's why we call it PRESENT
  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 22-11-2009
  • Berichten: 548

Re: tijd voor cupcakes met speciale presentatie !!

Ik denk dat je ganache en slagroom te dun was? Ook al ben je niet tevreden over je toeven, het ziet er ontzettend gezellig uit zo in de mand! (zelf maak ik toeven altijd met op smaak gebracht botercrème mix)

Groetjes Laura
Mijn site/blog: www.laurasbakery.nl

Laura's Bakery's Website

  • Van: Nieuw Vennep
  • Geregistreerd: 21-05-2012
  • Berichten: 352

Re: tijd voor cupcakes met speciale presentatie !!

ik doe het ook met botercreme (al dan niet op smaak of kleur gebracht). dat is een stuk steviger. of je moet wat meer zakjes klopvast door de slagroom doen.

kijk ook eens op mijn website en laat een berichtje achter: http://miggels-taart.webklik.nl/page/homepage. Dank je wel.

7 Reactie door renata2

  • Geregistreerd: 01-04-2012
  • Berichten: 2647

Re: tijd voor cupcakes met speciale presentatie !!

mooi! daar kun je mee voor de dag komen op je werk.
ik maak altijd toeven van botercrememix (event. met smaakje) dan is hij denk ik steviger en blijft beter staan. dan spuiten met het wilton spuitmondje 1M. en wat filmpjes op you tube kijken  ;)

8 Reactie door douniazad

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 26-11-2010
  • Berichten: 70

Re: tijd voor cupcakes met speciale presentatie !!

Mooi gedaan! Die blauwe bloemetjes zijn mooi welke uitsteker heb je gebruikt?