1 Onderwerp door wsteh

  • Van: Alblasserdam
  • Geregistreerd: 09-09-2012
  • Berichten: 39

Onderwerp: Ganache invriezen?

Hallo, ik heb voor een taart ganache gemaakt in de verhouding 1:1, met witte chocolade dus het is vrij zacht, maar ik heb veel te veel gemaakt. Zou ik dit in kunnen vriezen om het de volgende keer te gebruiken? Ik vind het zonde om het weg te gooien.

Het leven is wat je gebeurt terwijl je andere plannen maakt. :)

wsteh's Website

2 Reactie door keukentje

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 11-06-2010
  • Berichten: 4219

Re: Ganache invriezen?

Ja hoor dit kan heel goed. voor gebruik langzaam weer laten ontdooien in de koelkast, dus op tijd uit de vriezer halen.

Christine.

keukentje's Website