1 Onderwerp door lindaatje_41

  • Geregistreerd: 13-11-2011
  • Berichten: 549

Onderwerp: zeelandia marsepein, snap er niets van!

Vandaag 2 taartjes gemaakt .
Ik had zeelandia marsepein en heb die gekleurd met witte kleurstof .
Nu wilde ik het taartje bekleden , nou zoals jullie zien op de foto, overal scheurtjes. Ik snap er niets van. De keren hiervoor ging het hartstikke goed.
Hoe kan dit?

http://www.mijnalbum.nl/Foto-X7NEO7JS-D.jpg

2 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: zeelandia marsepein, snap er niets van!

Kan het niet zo heel goed zien, maar het enige dat ik kan bedenken is dat hij niet supersoepel was gekneed.

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website

3 Reactie door Judith 2

  • Van: Poortugaal
  • Geregistreerd: 09-05-2008
  • Berichten: 216

Re: zeelandia marsepein, snap er niets van!

Heb je de vorige keren de marsepein ook wit gemaakt? Ik denk namelijk dat het komt door de witte kleurstof. Om het wit te maken, heb je best veel kleurstof nodig.

http://www.judithstaartenwereld.nl

Judith 2's Website

4 Reactie door bettie

  • Van: Utrecht
  • Geregistreerd: 18-03-2007
  • Berichten: 3765

Re: zeelandia marsepein, snap er niets van!

Ik denk ook te kort gekneed

Veel taart plezier