1

Onderwerp: Witte Biscuit

Ik heb gezocht, maar niet gevonden. (kan heel goed aan mijn zoektermen liggen)

Ik wil graag voor mijn stiefvader een Feyenoordtaartje maken, met aan de binnenkant wit/rood biscuitdeeg.

Ben ik nou te simpel aan het denken als ik de eierdooiers uit de (funcakes) biscuitbeslag laat, maar wel het aantal gram ei aanhoud, dat de biscuit dan wit(ter) is en dus de goede kleur benaderd (en de andere helft ook mooier rood wordt)?

Of moet ik wat anders gaan doen?

Dank!

2

Re: Witte Biscuit

Van witte biscuit heb ik geen verstand maar heb wel eens een keer roze biscuit gemaakt en daar heb ik roze kleurstof doorheen gedaan maar of dat ook met wit werkt? geen idee

Groetjes en Succes Monique

3 Laatst bewerkt door Cherry (27-09-2012 19:58)

Re: Witte Biscuit

Ik heb via Google inderdaad een ander topic gevonden hier waar hetzelfde gevraagd werd, daarin werd aangegeven dat het verhaal met dooiers eruit niet opgaat.

Jammer, dan maar met kleurstof proberen!

Dank voor je reactie, Kasteel!