Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » [FEEDBACK] Kroontje
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hallo allemaal,
Ik hoop dat jullie even de moeite willen nemen om te kijken naar mijn eerste (!) kroontje! 
Ben er zelf best trots op, maar wil ook wel weten wat de meer ervaren baksters zeggen..
Ik wil de onderste rand en de bolletjes nog goud dusten, maar moet me hier nog iets meer in verdiepen.. en op het schildje komt de leeftijd van de klant te staan.
sorry geen ervaren bakster... maarre vind hem goed gelukt hoor!
Wat een lief kroontje! En mooie strakke randjes ook, perfect zou ik zeggen 
Misschien nog een beetje parelmoer op de pareltjes?
Is parelmoer weer iets anders dan dustpoeder dan? Want heb wel goed dustpoeder en dat wilde ik gebruiken voor de randjes en bolletjes..
parelmoer krijg je met pearl white dust 
Worden het net echte pareltjes 
ik vind 'm zeer geslaagd hoor
Welk dustpoeder heb je dan?
Volgende keer kun je ook eerst de mold dusten met parelmoer dust, gaat veel sneller
da's nog eens een tip
.... gewoon een keer met de kwast door de mold?
krijg je de mold makkelijk weer ge-ont-dust? Niet al;le parels hoeven te glimmen
Ja gewoon met een stukje fondant poetsen
Ziet er netjes uit
ik vind hem heel mooi! ik heb geen ervaring helaas, maar moet zelf ook binnenkort een kroontje maken. ik vroeg me af hoe je die bolletjes maakt en vastzet ? en hoe heb je de punten van het kroontje gemaakt, met een driehoekuitsteker?
Ik herken mijn eigen eerste kroontje hierin , maar dacht toen "niet helemaal zoals ik in gedachten had". Ik kreeg toen de tip van Wietske, de punten niet of niet zover om te buigen, want door de bolletjes krijgen ze optisch al genoeg "buig"effect. En even visueel maken met 2 voorbeelden van mijzelf:
1e keer:
en nu, (wat ik zelf mooier vind)
Misschien heb je wat hieraan?! En als je zelf het plattere mooier vind, dan moet je het lekker zo laten.
ik vind hem heel mooi! ik heb geen ervaring helaas, maar moet zelf ook binnenkort een kroontje maken. ik vroeg me af hoe je die bolletjes maakt en vastzet
Het kroontje laat je eerst helemaal drogen en daarna maak je de bollejtes eraan vast door een gaatje in het bolletje te prikken, dit te vullen met royal icing en dan erop prikken. En weer een dagje laten drogen.
Ik snijd zelf een lapje van 25x8 cm (iets langer uitsnijden) en bovenaan snijd ik met de grootste driehoek uit het mini geometrie set er 5 of 6 punten uit. Dan snijd ik het lapje af, precies tussen de punten zodat de naad niet op een punt valt maar in het lage stuk. Ik laat het drogen om een flute bierglas (waar ik bakpapier omheen heb geplakt). Na een dag haal ik het glas eruit, zodat de binnenkant goed droogt en dag daarna bolletjes erop.
renata2 schreef:ik vind hem heel mooi! ik heb geen ervaring helaas, maar moet zelf ook binnenkort een kroontje maken. ik vroeg me af hoe je die bolletjes maakt en vastzet
Het kroontje laat je eerst helemaal drogen en daarna maak je de bollejtes eraan vast door een gaatje in het bolletje te prikken, dit te vullen met royal icing en dan erop prikken. En weer een dagje laten drogen.
Ik snijd zelf een lapje van 25x8 cm (iets langer uitsnijden) en bovenaan snijd ik met de grootste driehoek uit het mini geometrie set er 5 of 6 punten uit. Dan snijd ik het lapje af, precies tussen de punten zodat de naad niet op een punt valt maar in het lage stuk. Ik laat het drogen om een flute bierglas (waar ik bakpapier omheen heb geplakt). Na een dag haal ik het glas eruit, zodat de binnenkant goed droogt en dag daarna bolletjes erop.
bedankt voor de uitleg! ik hoop dat het me gaat lukken
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » [FEEDBACK] Kroontje
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.