1 Onderwerp door twijfeltaart

  • Geregistreerd: 25-09-2012
  • Berichten: 35

Onderwerp: PME round deep cakevorm

Ik zag in de webshop de cakeblikken van PME, die zijn er in vele verschillende maten, dus ik ben geintereseerd. Maar hoe krijg je de cake hier netjes uit?? het is toch geen springvorm? Ik zie mezelf al weer stuntelen met een half afgebrokkelde cake in mijn hand terwijl er 25 man uitgenodigd zijn om taart te komen proeven! graag jullie ervaringen!

perfectionist in hart en nieren. vermoeiend!!

2 Reactie door SweetTooth

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 06-04-2011
  • Berichten: 2796

Re: PME round deep cakevorm

Goed invetten, evt bakpapier onderin en/of tegen de zijkanten, en na het bakken ondersteboven zetten, dan valt ie er zo uit.

--------------------------------------------------------
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)

3 Reactie door Samar

  • Van: Berkel en Rodenrijs
  • Geregistreerd: 20-05-2012
  • Berichten: 182

Re: PME round deep cakevorm

Ik gebruik nog springvormen, maar dan zonder de "spring" te gebruiken zeg maar. Goed invetten en na het bakken direct eruit halen. Werkt prima! Dus dat zal met de bakvormen ook goed lukken.

4 Reactie door Bommeltje

  • Van: Almere-Haven
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 10494

Re: PME round deep cakevorm

Goed invetten met bak spray of cake release van wilton.
Gebruik je boter om in te vetten dan nog een beetje bloem in de bakpan rond 'stuiven' ...

Na het bakken uit de oven direct onderste boven keren op een rooster en de bakvorm van het kapsel tillen.. en zo af laten koelen.

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

Bommeltje's Website

  • Geregistreerd: 25-09-2012
  • Berichten: 35

Re: PME round deep cakevorm

bedankt! ga het proberen!

perfectionist in hart en nieren. vermoeiend!!