1

Onderwerp: 25/9 vraagje toef van rudolph's cupcakes

Hallo

Ik wil graag het recept van Rudolph gaan maken Oma's mokka (cupcake met mokkacreme en chocoladesaus)
Ik zou die vandaag willen gaan bakken maar ze zijn eigenlijk om morgen op te eten. Mijn man neemt ze morgenochtend 8u mee naar zijn werk.
Kan ik vandaag al de volledige cupcake dan gaan afwerken? Ik moet voor de toef banketbakkersroom gaan gebruiken en ik weet dat dat  vers moet zijn, ik maak ze met melk vandaar dus. Ik vermoed dat ik ze dan ook best volledig in de koelkast zet nadat ze afgewerkt zijn.
Kan iemand me raad geven? Of ik alles vandaag kan gaan doen en dan alles in de koelkast gaan plaatsen voor morgenochtend.

Alvast bedankt
Fanny

2

Re: 25/9 vraagje toef van rudolph's cupcakes

Hoi FannyV,

Ik weet niet hoe het recept van Rudolpf in elkaar steekt, maar meestal kun je cc's best een dag van te voren maken hoor.
Als de toef met bbr is, moet ie i.d.d. in de koelkast bewaard worden.
Succes ermee!  ;)

Dat is toch een TAART waard!

3

Re: 25/9 vraagje toef van rudolph's cupcakes

Kan iemand het recept van die mokka cupcakes van rudolph's cupcakes geven? ik wil ze heel graag maken maar ik heb het boek nog niet.
:Y TNX