Onderwerp: Meringue schuim gebak met aardbeien
Ooooo, dat is lekker.
En helemaal niet moeilijk om te maken.
Kan jullie dit echt aanraden eens te proberen.
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » Meringue schuim gebak met aardbeien
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ooooo, dat is lekker.
En helemaal niet moeilijk om te maken.
Kan jullie dit echt aanraden eens te proberen.
lijkt een beetje op eton mess (of zoiets)
hoe dan ook mjam
mmmmmmm die zien er leuk,mooi en lekker uit!!
Kan ik daar ergens een recept van vinden?
ziet er lekker uit!
lijkt een beetje op eton mess (of zoiets)
hoe dan ook mjam
Hier had ik nog nooit van gehoord. Heb het even gegoogled en idd het lijkt er veel op. 
mmmmmmm die zien er leuk,mooi en lekker uit!!
Kan ik daar ergens een recept van vinden?
Ik heb het recept van 24kitchen.
http://rudolphsbakery.24kitchen.nl/rece … erin-taart
Hier wordt een hele taart gemaakt. Maar ik heb van de meringue kleinere cirkels gespoten en zo dus in plaats van een hele taart gebakjes per persoon gemaakt.
Het is echt heerlijk....
ooooooooooooh
hoe eet je dit? (een beetje fatsoenlijk
).
ooooooooooooh
![]()
![]()
![]()
![]()
hoe eet je dit? (een beetje fatsoenlijk
![]()
).
Onmogelijk om dit bouwwerk fatsoenlijk te eten
Mooi gemaakt
dat dacht ik nou ook
maarruh....
is het 'gewoon' merenguekransjes met slagroom en aardbeien met choc eroverheen? Of zit er nog meer lekkers in verscholen?

Je kunt dit idd niet fatsoenlijk eten
, maar gewoon met je handen en dan je vingers aflikken
Meringue schuim gespoten in cirkels, drogen in de oven. Dan ingesmeerd met gesmolten choco. Slagroom kloppen (wel klopfix gebruiken). Laagjes bouwen, schuim dan slagroom dan aardbeien en nog eens schuim slagroom en aardbeien. Poedersuiker erop en nog wat sliertjes choccolade...
hoe lan gkan je de schuim bewaren? kan je later vullen? of moet je het meteen opeten?
Die staat ook nog op mijn wensenlijstje om eens te maken!
Lijkt me heerlijk!
Schuim kun je apart bewaren in alu folie. Even oppiepen in de oven en dan vullen en stapelen is denkelijk de verste en smakelijkste mogelijkheid.
Ik bewaar schuim 2-3 dagen (zonder vulling)
Als je met slagroom vult, dan is de bewaarttijd maar 1 dag.
Meringue in vele variaties...mmmmmmmmmmmm
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » Meringue schuim gebak met aardbeien
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.