1

Onderwerp: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

Ik moet voor goede vrienden de taart, drie losse op een mooienstandaard, maken voor hun twaalf en half jarig huwelijk. Nu willen ze graag de vloemen van sugarart er op in allerlei paseltintjes.
Het maken van de bloemen is niet zozeer het probleem, dat gaat vrij snel, maar ik wil op elke taart een soort van slinger van deze bloemen maken, maar hoe bevestig ik deze netjes dicht op elkaar?

www.dezoeteverleiding.com Ik kan ook printen op ouwel en frosty! Kijk ook eens op mijn Facebookpagina www.facebook.com/dezoeteverleidingbreda

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

Dat vind ik ook altijd erg lastig... Heb wel gemerkt als ze niet allemaal even 'bol' staan, dat ze onder elkaar geschoven kunnen worden.
Beetje zoals op deze taart:
https://lh3.googleusercontent.com/-jUA4bUF3gzE/T_vxnOSL7PI/AAAAAAAAB5Q/x6zm1KXjf8I/s144/2012-06-30%252010.54.58.jpg

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

Dat vind ik ook altijd erg lastig... Heb wel gemerkt als ze niet allemaal even 'bol' staan, dat ze onder elkaar geschoven kunnen worden.
Beetje zoals op deze taart:
https://lh3.googleusercontent.com/-jUA4bUF3gzE/T_vxnOSL7PI/AAAAAAAAB5Q/x6zm1KXjf8I/s144/2012-06-30%252010.54.58.jpg

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

Dat vind ik ook altijd erg lastig... Heb wel gemerkt als ze niet allemaal even 'bol' staan, dat ze onder elkaar geschoven kunnen worden.
Beetje zoals op deze taart:
https://lh3.googleusercontent.com/-jUA4bUF3gzE/T_vxnOSL7PI/AAAAAAAAB5Q/x6zm1KXjf8I/s144/2012-06-30%252010.54.58.jpg

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

o help.... drie keer was niet de bedoeling.. de pun bot sloeg op hol....

6

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

Het is die uitsteker met een mold toch?
Wat ik zou doen is de bloemen direct op de taart doen (dus niet eerst laten drogen) en dan de blaadjes voorzichtig een beetje vormen zodat ze speels over en onder elkaar vallen. Als je fondant met gumpaste gebruikt zou dat moeten kunnen denk ik.

7

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

Bevestigen met een dotje royal icing, dat plakt prima.