1

Onderwerp: recept voor vanille topping!

hallo dames,

wie kan me helpen met een lekkere vanille botercreme

waar geen eiwit in zit  en ook geen melk.

ik zie veel amerikaanse of Engelse recepten die bv van peggie pochen maar je blijft de poedersuiker in voelen die smelt niet weg.

of heeft iemand tips hoe ik dat wel kan doen dacht zelf namelijk aan om van t suiker misschien dik siroopje te maken afkoelen en dan in de boter.....

is maar n idee...

zooooo verslaafd aan taart!!!!

2

Re: recept voor vanille topping!

Ik heb je berichtje al een paar keer geopend om te antwoorden, maar ook weer gesloten. Na wat zoeken kom ik niet verder dan de vegan-botercreme (bij recepten, vullen en dan de allergien-topic). Heb je daar iets aan?
Een alternatief is botercreme luchtig maken en dan de melk vervangen door soyamelk (maar ik heb dat niet uitgeprobeerd hoor, weer niet of je van soyamelk ook een bloempapje kunt koken). Het recept is wel heel erg lekker.
In ieder geval gaat je topic even omhoog zo. Wellicht dat er nog meer ideeen komen.

Tieneke

3

Re: recept voor vanille topping!

dank je tieneke :)
moet tog nog even verder zoeken :(

zooooo verslaafd aan taart!!!!