Wow, dat ziet er leuk uit, zo met het bruidspaartje

Hij ziet er mooi uit, ik deel de mening van taarterataaa...! wel. Heb je na het afsmeren van de taart, eerst de taart in de koelkast gezet zodat de botercreme/ganache kan opstijven?

Nog een beetje oefenen maar dat belooft wat in de toekomst!

Ik hoop dat je de tips een beetje positief op kan pakken. Soms is feedback niet altijd leuk om te horen, maar je kan er zeker van leren
en dat is nou net wat op dit forum juist zo super kan!     

Hij kan inderdaad wel wat strakker en dat gaat met bovenstaande tips ook zeker lukken.
Ik vind je ontwerp helemaal leuk en je onderste laag ook erg goed gelukt. Mooie kleurencombi ook.
En als ie nou ook nog lekker was..dan mag je best tevreden
zijn toch? Wat vond het bruidspaar ervan?

Goeie tips hierboven. De kleuren zijn mooi en ook het gebruik van de pareltjes vind ik leuk. Ik zou in het vervolg wel wachten met bruidstaarten voor anderen maken, totdat je meer ervaren bent.
Succes!

bedankt voor de feedback. en inderdaad is vooral het middelste taartje niet strak... wat je helaas niet ziet op deze foto is dat daar een mooi relief in zit. achteraf gezien had ik eigenlijk 2 lagen fondant daarbij moeten aanbrengen, maar goed, dat weet ik dan voor de volgende keer.

het bruidspaar wilde juist niet een hele strakke taart. ( wel strak bekleed, maar niet met rechte hoeken bovenaan) dat vonden zij niet mooi, daarom zijn de randen boller gemaakt.

de bloemen moesten over het lint heen vallen van het bruidspaar.... waarom snap ik ook niet, maar ze wilde een speelse taart

die smooter heb ik ook inderdaad, 2 zelfs en ik moet zeggen dat het steeds een beetje beter gaat.

en inderdaad zet ik mijn taarten eerst afgesmeerd in de koelkast, anders is het een groter probleem. wat ik wel merk is dat ik vaak te dun afsmeer omdat ik zelf dat spul allemaal niet zo lekker vind, misschien helpt het om in het vervolg alles wat dikker op te smeren????

ik vond het zelf doodeng om een bruidstaart te maken en heb dan ook duidelijk gezegd dat ik het voor de hobby doe en absoluut niet zo goed ben als een bakker of iemand die dit iedere week/ maand doet. maar dat vonden zij geen probleem.. ze hadden liever een taar tdie met liefde voor hun gemaakt werd door hun beste vriendin dan een taart die door iemand gemaakt werd die niets voor hen betekende... dus vandaar.... en gelukkig waren ze super blij met deze taart.... maar voor onbekende mensen zou ik noooooooit een bruidtaart maken ook omdat ik daar nooit het  geld voor zou durven en kunnen vragen als dat eigenlij kzou moeten..;-)