Onderwerp: gevlamde taart met grote strik
Voor het eerst een taart met een strik erop gemaakt. En ook voor het eerst een "vlammende" ondergrond op de taart gedaan. Best wel even eng, omdat je niet weet hoe het eruit komt te zien, en je toch niet precies weet wanneer je moet ophouden met doorkenden en moet gaan uitrollen.
Maar ik vind dat hij best goed gelukt is, en was er erg trots op. De opdrachtgever was er erg van onder de indruk (leuk!)


