1

Onderwerp: Mijn eerste slagroomtaart (met verse aardbeien)

Voor het eerst een slagroomtaart gemaakt.
Erg leuk om te doen.
De slagroomtoeven op de taart hadden wel iets steviger gemogen...
Heb klopfix gebruikt. Tips zijn welkom!

Groetjes Nathalie

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-CBQSEJV3.jpg

2

Re: Mijn eerste slagroomtaart (met verse aardbeien)

Ziet er lekker uit.. Kijk eens naar het recept voor aangevette slagroom op de site.. Gebruik ik altijd met slagroomtaarten!

3

Re: Mijn eerste slagroomtaart (met verse aardbeien)

Hmmmmmmm :9 Mag ik ook een hapje?? Krijg er honger......Mooi!! :thumb:

4

Re: Mijn eerste slagroomtaart (met verse aardbeien)

Mmmm lekker, ik maak echt heel vaak slagroom taarten al jaren lang en voeg er nooit iets aan toe. Waarschijnlijk gewoon een paar slagjes door kloppen en hij is net iets steviger.

5

Re: Mijn eerste slagroomtaart (met verse aardbeien)

Let de volgende keer dan op het vetpercentage van jouw slagroom, hoe hoger het vetpercentage des te steviger je toef.

Om die redenen word er vaak ook mascarpone extra toegevoegd om aangevette slagroom te krijgen

Of je mengt wat kloppudding erdoor in een lekker smaakje ( aardbei??)

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij