1 Onderwerp door Sa1980

  • Geregistreerd: 26-01-2011
  • Berichten: 18

Onderwerp: biscuit kleuren

Hoi,

Voor de verjaardag van mijn dochter wil ik het biscuit de kleur rose geven. Ik ga een taart maken van 24 cm. Heeft iemand enig idee hoeveel druppels of ml kleurstof ik moet gebruiken?

Of is het een kwestie van proberen? de kleur die het biscuit heeft heeft het dat ook na het bakken?? Dan kan ik het zelf wel proberen.

Bedankt alvast

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 21-06-2010
  • Berichten: 893

Re: biscuit kleuren

Hoi Sa1980,

Ik heb zelf nog niet zo heel vaak biscuit gekleurd, maar de keren dat ik dit gedaan heb deed ik inderdaad 'maar wat' gewoon net als bij marsepein, met een prikker steeds een beetje erbij.

Tot dusver zijn de kleuren na het bakken bij mij steeds iets sterker geworden dan voor het bakken.

Succes!

"de hersenpan is geen jukebox waar je naar believen vrolijke ideeën uit tovert" - Martin Bril (1959-2009)

3 Reactie door chantal1980

  • Van: wognum
  • Geregistreerd: 18-05-2008
  • Berichten: 3627

Re: biscuit kleuren

druppeltje of 3!