26

Re: Sweet Table in pink, paars en blauw

Annekehil schreef:
Soetigheid schreef:

Het ziet er allemaal super uit  :thumb:  Mag ik vragen hoe je de frambozencoulis hebt gemaakt die tussen de macarons zit? Ziet er erg lekker uit


Heel makkelijk; je pureert de frambozen. Doet deze in een pan met een dikke bodem samen met citroensap en geleisuiker. Inkoken en goed af laten koelen zodat jet het makkelijk kan spuiten.

Mmm, klinkt heerlijk! Heb je voor mij misschien hoeveelheden/verhoudingen van de ingrediënten? Super sweet table trouwens en een mooie taart door je dochter ontworpen!

27

Re: Sweet Table in pink, paars en blauw

MamaSan schreef:
Annekehil schreef:
Soetigheid schreef:

Het ziet er allemaal super uit  :thumb:  Mag ik vragen hoe je de frambozencoulis hebt gemaakt die tussen de macarons zit? Ziet er erg lekker uit


Heel makkelijk; je pureert de frambozen. Doet deze in een pan met een dikke bodem samen met citroensap en geleisuiker. Inkoken en goed af laten koelen zodat jet het makkelijk kan spuiten.

Mmm, klinkt heerlijk! Heb je voor mij misschien hoeveelheden/verhoudingen van de ingrediënten? Super sweet table trouwens en een mooie taart door je dochter ontworpen!

Ik heb ca. 250 gr frambozen met wat citroensap naar smaak en ca. 250 gr geleisuiker gebruikt.

Groetjes en succes!

28

Re: Sweet Table in pink, paars en blauw

Annekehil schreef:
MamaSan schreef:
Annekehil schreef:

Heel makkelijk; je pureert de frambozen. Doet deze in een pan met een dikke bodem samen met citroensap en geleisuiker. Inkoken en goed af laten koelen zodat jet het makkelijk kan spuiten.

Mmm, klinkt heerlijk! Heb je voor mij misschien hoeveelheden/verhoudingen van de ingrediënten? Super sweet table trouwens en een mooie taart door je dochter ontworpen!

Ik heb ca. 250 gr frambozen met wat citroensap naar smaak en ca. 250 gr geleisuiker gebruikt.

Groetjes en succes!

Txs!